chocolat au "zereshk"

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Daryanouch
posteur acharné

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Lun 05 Fév, 2007 1:05 pm chocolat au "zereshk"

il ya deux jour en passant dans un magasin d'alimentation j'ai vu un chocolatier belge qui exposait du chocolat et une des sortes était " chocolat noir au baie de perse"et il y avait plein de zerechk dedans!!!! je ne l'ai pas acheter mais est ce que la traduction de zereshk c'est "baie????"

Setareh-6
posteur habitué

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Lun 05 Fév, 2007 1:50 pm

Moi, on m'a toujours dit que zereshk se traduisait par "aubépine". Cela dit, ça doit être super bizarre, du chocolat aux zereshk!!

Setareh_Dombale_Dar
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Lun 05 Fév, 2007 2:47 pm

C'est possible que ce soit des zereshk : Définition pour zereshk en français : l'épine vinette. l’épine vinette : petites baies rouges, acidulées et sucrés

Dara
posteur déterminé

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Lun 05 Fév, 2007 3:57 pm

baie ça doit être baie de genièvre, une plante avec des petits fruits rouge. mais c'est pas du zereshk. certainement une appellation commerciale

Pary
posteur pro

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Lun 05 Fév, 2007 5:58 pm

Pourquoi ne l'acheterais-tu pas ? Après tout, les chocolats belges sont excellents et en plus, tu nous diras si c'est bon ou pas.

Peux-tu nous communiquer l'adresse du magasin stp ? Merci

Daryanouch a écrit:

il ya deux jour en passant dans un magasin d'alimentation j'ai vu un chocolatier belge qui exposait du chocolat et une des sortes était " chocolat noir au baie de perse"et il y avait plein de zerechk dedans!!!! je ne l'ai pas acheter mais est ce que la traduction de zereshk c'est "baie????" hein

Daryanouch
posteur acharné

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Localisation: belgique

Lun 05 Fév, 2007 10:32 pm

ok j'irai acheter demain ce fameux chocolat!!!! je vais me sacrifier pour les forumiste même que j'aime pas le chocolat noire . pour l'adresse c'est en belgique !!!! je vais voir si ils vendent leur produit en france .

Shomah
posteur acharné

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Lun 05 Fév, 2007 10:38 pm

ah c'est belge ...il nous étonneront toujours . Toujours est -il que ça donne pas envie du chocolat aux zereshk

Azadeh
posteur accro

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Mar 06 Fév, 2007 8:08 pm

Je ne suis pas une fana du chocolat noir mais l'alliance "amer-acidulé" me semble prometteuse Daryanouch nous dira ... Khodeto gir endaakhti Daryanouch, digeh majboori beri mazeh koni engaar

Pary
posteur pro

Inscrit le: 22 Fév 2006
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Jeu 08 Fév, 2007 2:45 pm

Alors, as-tu acheté ce fameux chocolat ?

Daryanouch a écrit:

ok j'irai acheter demain ce fameux chocolat!!!! je vais me sacrifier pour les forumiste megalol

même que j'aime pas le chocolat noire .
pour l'adresse c'est en belgique !!!! je vais voir si ils vendent leur produit en france . je sors

Setareh_Dombale_Dar
Modérateur

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Jeu 08 Fév, 2007 3:28 pm

Alors alors !!! C'etait bon ? C'etait vraiment du zereshk ???

Kiana22
posteur habitué

Inscrit le: 25 Nov 2006
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Jeu 08 Fév, 2007 8:23 pm

Daryanouch a écrit:

ok j'irai acheter demain ce fameux chocolat!!!! je vais me sacrifier pour les forumiste megalol

même que j'aime pas le chocolat noire .
pour l'adresse c'est en belgique !!!! je vais voir si ils vendent leur produit en france . je sors

J'ai pas vu ce chocolat , il va falloir que tu me donnes l'adresse moi qui adore le chocolat !
ça doit bien donné ce mélange je pense !

Areyoubarzan
posteur pro

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Messages: 768

Ven 09 Fév, 2007 2:11 pm

Voici la recette de " chocolat au "zereshk" " : Vous allez chez carrefour le plus proche de chez vous à gauche puis tout droit. Vous achetez une tablette de chocolat noir avec mentionne : Non OGM et au minimum 75 % de cacao. Puis vous rentrez chez vous. Là vous faite fondre la tablette de chocolat dans le micro onde ( sans oublié de mettre la tablette dans un bol). Vous le resortez de Micro ondes ( MicroWave pour les connaisseurs ). Maintenant deux cas se presentent : 1- les iraniens doivent rajouter une poignée de "zerechk" dans le chocolat fondu. 2- les français doivent rajouter une poignée de " l'épine vinette " ou " aubépine " selon que vous croyez en Setareh tout court ou en Setareh_donbalehdar . Et vous attendez une heure et le tour est joué. Attention à nos amie Belges: ne jamais essayé de mélanger le "zerechk" avec la tablette de chocolat non-fondue aupparavant. ( surtout quand ce n'est pas déballé). Alors, on dit merci qui?

Azadeh
posteur accro

Inscrit le: 09 Nov 2005
Messages: 1665

Ven 09 Fév, 2007 3:11 pm

mdr !!! Si vous permettez une petite amélioration à cette recette ingénieuse : Il vaut mieux verser le mélange fondu dans un ghaleb-e yakh ou qqc du genre (surtout pas la peine d'acheter des vrais moules !) parce que sinon ça va sortir en bloc massif au volume du bol entier

Setareh_Dombale_Dar
Modérateur

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Ven 09 Fév, 2007 3:15 pm

Sacré Areyou !!!

Daryanouch
posteur acharné

Inscrit le: 27 Aoû 2006
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Localisation: belgique

Ven 09 Fév, 2007 8:25 pm

Areyoubarzan a écrit:

Voici la recette de " chocolat au "zereshk" " :

Attention à nos amie Belges: ne jamais essayé de mélanger le "zerechk" avec la tablette de chocolat non-fondue aupparavant. ( surtout quand ce n'est pas déballé).
Alors, on dit merci qui?

petite rectification pour notre copain irano- franchouille areyo :
nos amies
ne jamais essayer je sors

hahaha

et merci areyo Angel

le choacolat était vendu mais ils ont dit qu'il y en aura peut être demain je vais voir ça demain
et petit info pour kiana22 c'est chez "deli traieur" que j'ai vu ça

Lildreamy
posteur acharné

Inscrit le: 05 Mar 2007
Messages: 226
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Mer 07 Mar, 2007 11:36 am

Dans l'arrière pays niçois il y a des zereshk et ça se dit airelle en français, mais ça n'égale pas nos zereshk à nous bien sûr... La recette de chocolat je crois que je vais me lancer moi qui mange les zereshk pure ça me changera...

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