Site de recette pour Norouz

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Brokanna
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Lun 19 Mar, 2007 11:57 pm Site de recette pour Norouz

Il y a une page spéciale pour Norouz.. www.iranmania.com (anglais) ... www.iranmania.com (persan) .. La liste des recettes qui y sont proposées: * Samanoo * Naan-Berenji * Ghotaab * Naan Nokhodchi * Baagh Lava * Sohaan-e Asali * Naan-Gerdooee * Sabzi Polow * Maahi Kabab * Aashe Reshteh * Kookoo Sabzi Dernière édition par Brokanna le Mer 21 Mar, 2007 1:19 pm; édité 1 fois

Brokanna
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Mar 20 Mar, 2007 12:01 am

Je crois que ca se voit que je suis plus portée sur le sucré que le salé

Roz
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Mar 20 Mar, 2007 12:13 am

et que t'es une vraie gourmande

Brokanna
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Mar 20 Mar, 2007 12:29 am

...

Roz
posteur accro

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Mar 20 Mar, 2007 12:44 am

mais c'est bien d'etre gourmande, ma p'tite chérie t'as raison, profites-en

Brokanna
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Mar 20 Mar, 2007 12:58 am

au moins une qui comprend... Mici azizam

Roz
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Mar 20 Mar, 2007 1:33 am

Azadeh
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Mar 20 Mar, 2007 2:59 am

Justement je cherchais la recette de samanoo ! Merci il faut s'y prendre au moins une semaine avant pour l'avoir sur son haftsin

Brokanna
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Mar 20 Mar, 2007 9:38 am

Dans l'émission Khane Ma de la chaine irib, elle le préparait en 24h ...... genre de 8h du matin jusqu'à minuit, elle reste à coté en remuant constamment et de minuit à 6h du mat, elle le laisse "dam bekeshe" .... tout en restant pas loin au cas ou il y a un probleme ... à ce qui parrait c'est la recette traditionnelle .... je prefere le samanou de mon père préparé en 2h

Azadeh
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Mer 21 Mar, 2007 3:40 pm

Ah mais comment il fait ton papa ??? Mais t'as un papa ... ... il doit être chouette Demande-lui de participer dans la rubrique "cuisine express" !!! Je l'attends avec impatience

Brokanna
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Jeu 22 Mar, 2007 9:43 pm

Azadeh a écrit:

Ah mais comment il fait ton papa ???
Mais t'as un papa ... love

... il doit être chouette Smile

Demande-lui de participer dans la rubrique "cuisine express" !!! Je l'attends avec impatience Very Happy

Je lui ai deja dit pour l'instant il fait que regarder de temps à autre mais bientot qui sait.. Je l'encourage d'ailleurs Very Happy

parce que la je lui ai demandé quelques recettes express, il m'a sorti ses recettes expresse du ghorme sabzi,
coucou sibzamin, loobia chitii et bademjan, kabab kobide, etc...Des trucs très simple en fait... Et sinon son samanou,
j'ai dit deux heures mais en fait vu qu'il est enfermé dans la cusine pendant tout ce temps pour préparer des trucs,
je pensais que son samanou durait autant de temps horreur

... Je vais mettre la recette sur le post en question.. Wink

Azadeh
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Ven 23 Mar, 2007 1:33 am

http://www.peyman.org/forum/viewtopic.php?p=25264#25264

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