koukou sabzi

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Lilidjan
Modérateur

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Jeu 10 Mai, 2007 4:46 pm koukou sabzi

Est-ce que quelqu'un pourrait m'expliquer comment faire pour que le sabzi dans le koukou soit bien réparti partout et que ça ne fasse pas 2 couches superposées? Je ne sais pas si je me fais bien comprendre Merci d'avance

Areyoubarzan
posteur pro

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Jeu 10 Mai, 2007 6:47 pm

Lilidjan a écrit:

Est-ce que quelqu'un pourrait m'expliquer comment faire pour que le sabzi dans le koukou soit bien réparti partout et que ça ne fasse pas 2 couches superposées? Je ne sais pas si je me fais bien comprendre hein

Merci d'avance merci

Mois je sais trés bien le manger, si ça peut t'aider. Smile

Lilidjan
Modérateur

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Jeu 10 Mai, 2007 8:01 pm

ça t'arrive de faire la cuisine?

Dara
posteur déterminé

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Jeu 10 Mai, 2007 8:16 pm

t'as pas oublié la farine?

Lilidjan
Modérateur

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Jeu 10 Mai, 2007 8:25 pm

Dans quelles proportions? La maïzena c'est mieux,non?

Dara
posteur déterminé

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Jeu 10 Mai, 2007 10:29 pm

2 cuilleres à soupe pour 1 tarte devrait suffir

Misscoutchoulou
posteur habitué

Inscrit le: 16 Mar 2007
Messages: 151

Mar 15 Mai, 2007 6:44 pm

Parcekil fo le mélanger, le malaxer à la main et pas à la spatule !

Areyoubarzan
posteur pro

Inscrit le: 16 Sep 2006
Messages: 768

Mar 15 Mai, 2007 8:18 pm

Lilidjan a écrit:

ça t'arrive de faire la cuisine? Wink

Oui. Je cuisine beacoup à la maison. Il y a un an j'etais à deux doigts de tous laisser tomber et faire de la restauration. Mais j'ai pas eu le Jorbozeh pour le faire. Je me dis toujours si je vais pas le regreter toute ma vie.

Peyman
Administrateur

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Messages: 5947
Localisation: Paris ;)

Ven 18 Mai, 2007 8:30 pm

C'est l'histoire d'une fille qui s'appelle Sabzi. Je la vois l'autre jour et je lui dis "- Coucou Sabzi !! "

Arvand
posteur pro

Inscrit le: 08 Nov 2006
Messages: 882
Localisation: Paris

Ven 18 Mai, 2007 8:38 pm

Je propose que l'on cré une section joke pas drôle où l'on pourra y mettre les blagues de Peyman et les miennes...

Anna
Invité

Ven 18 Mai, 2007 8:40 pm

ouain je vois que vous depasser de jour en jour....

Bibita
Modérateur

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Messages: 4032

Ven 18 Mai, 2007 9:22 pm

Arvand a écrit:

Je propose que l'on cré une section joke pas drôle où l'on pourra y mettre les blagues de Peyman et les miennes... Very Happy

Vous ne vous sentirez pas seuls longtemps....
Smile

http://www.peyman.org/forum/viewtopic.php?t=3656&highlight=

Saghi
posteur acharné

Inscrit le: 05 Nov 2006
Messages: 423

Ven 18 Mai, 2007 10:14 pm

Un cuiller à soupe de la farine pour 4 oeufs c'est nécessaire.. D'abord bien mélangez le sabzi avec la farine, le sel, etc.. Puis, allumez le feu pour chauffer l'huile dans un poêle et en même temps que l'huile se chauffe, cassez les œufs et les mélangez avec le sabzi à l’aide d’une fourchette. Versez de suite dans l'huile bien chaude. Il ne faut surtout pas laisser reposer le mélange. (Si vous utilisez de sabzi séchée, humidifiez-le la veille

Lilidjan
Modérateur

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Messages: 4568
Localisation: ile de france

Sam 19 Mai, 2007 7:47 am

merci Saghi jan je vais m'y mettre ce week end

Areyoubarzan
posteur pro

Inscrit le: 16 Sep 2006
Messages: 768

Sam 19 Mai, 2007 10:19 am

Lilidjan a écrit:

merci Saghi jan je vais m'y mettre ce week end merci

Lilidjan, je vais t'utiliser comme cochon d'inde si tu me le permets. Alors tu nous diras stp si la recette marche et je l'essaierais. Smile

Misscoutchoulou
posteur habitué

Inscrit le: 16 Mar 2007
Messages: 151

Sam 19 Mai, 2007 11:50 am

Mais faut pas le mélanger avec uen fourchette

Boland Asseman
Modérateur

Inscrit le: 08 Mai 2007
Messages: 793
Localisation: Paris

Sam 19 Mai, 2007 11:56 am

Areyoubarzan a écrit:

Lilidjan a écrit:

merci Saghi jan je vais m'y mettre ce week end merci

Lilidjan, je vais t'utiliser comme cochon d'inde si tu me le permets. Alors tu nous diras stp si la recette marche et je l'essaierais. Smile

On met du cochon d'inde dans le koukou sabzi ??? horreur

Je sais c'est horrible...joke !!!
comme c'est l'heure du dejeuner je vais me contenter d'une pizza de ghormeh sabzi Surprised

Brokanna
posteur accro

Inscrit le: 03 Jan 2007
Messages: 1637
Localisation: Genève ou plutôt ses alentours lol

Sam 19 Mai, 2007 1:56 pm

Boland Asseman a écrit:

Areyoubarzan a écrit:

Lilidjan a écrit:

merci Saghi jan je vais m'y mettre ce week end merci

Lilidjan, je vais t'utiliser comme cochon d'inde si tu me le permets. Alors tu nous diras stp si la recette marche et je l'essaierais. Smile

On met du cochon d'inde dans le koukou sabzi ??? horreur

Je sais c'est horrible...joke !!!
comme c'est l'heure du dejeuner je vais me contenter d'une pizza de ghormeh sabzi Surprised

Une pizza de ghormeh sabzi??!!!?? Surprised

Boland Asseman
Modérateur

Inscrit le: 08 Mai 2007
Messages: 793
Localisation: Paris

Sam 19 Mai, 2007 2:35 pm

Brokanna a écrit:

Boland Asseman a écrit:

Areyoubarzan a écrit:

Lilidjan a écrit:

merci Saghi jan je vais m'y mettre ce week end merci

Lilidjan, je vais t'utiliser comme cochon d'inde si tu me le permets. Alors tu nous diras stp si la recette marche et je l'essaierais. Smile

On met du cochon d'inde dans le koukou sabzi ??? horreur

Je sais c'est horrible...joke !!!
comme c'est l'heure du dejeuner je vais me contenter d'une pizza de ghormeh sabzi Surprised

Une pizza de ghormeh sabzi??!!!?? Surprised

Si si ca existe....cf. le morceau de Kiosk sur le forum :
http://www.peyman.org/forum/viewtopic.php?t=3612
Very Happy

Bibita
Modérateur

Inscrit le: 25 Sep 2005
Messages: 4032

Sam 19 Mai, 2007 2:45 pm

Boland Asseman a écrit:

Brokanna a écrit:

Boland Asseman a écrit:

Areyoubarzan a écrit:

Lilidjan a écrit:

merci Saghi jan je vais m'y mettre ce week end merci

Lilidjan, je vais t'utiliser comme cochon d'inde si tu me le permets. Alors tu nous diras stp si la recette marche et je l'essaierais. Smile

On met du cochon d'inde dans le koukou sabzi ??? horreur

Je sais c'est horrible...joke !!!
comme c'est l'heure du dejeuner je vais me contenter d'une pizza de ghormeh sabzi Surprised

Une pizza de ghormeh sabzi??!!!?? Surprised

Si si ca existe....cf. le morceau de Kiosk sur le forum :
http://www.peyman.org/forum/viewtopic.php?t=3612
Very Happy

Moi ce midi j'ai préparé un bon zereshk polo ba morgh Smile

mais sans ketchup ! (toujours ref à la chanson de kiosk Very Happy

)

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