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Eyde Norouz

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Auteur	Message

Bahareh
posteur déterminé

Inscrit le: 19 Mar 2007
Messages: 3740

Mar 19 Fév, 2008 9:38 am

Soheil_Forouhi a écrit:

J'avais oublié que ma femme n'est pas iranienne donc je vais etre obligé de faire la cuisine Crying or Very sad

Setareh_Dombale_Dar
Modérateur

Inscrit le: 20 Mar 2006
Messages: 3830
Localisation: Lyon

Mar 19 Fév, 2008 11:49 am

LengDeraz a écrit:

Et pour les faire pousser sur un kouzeh.. comment fait-on??

Tu achetes un stick de colle type uhu. Tu verses des graines au dessus de ton cousé enduit de colle, elles vont se coller.
Ensuite tu remplis ton cousé d'eau et dans qq jours, ton cousé sera tout vert Smile

Setareh_Dombale_Dar
Modérateur

Inscrit le: 20 Mar 2006
Messages: 3830
Localisation: Lyon

Mar 19 Fév, 2008 1:50 pm

Soheil_Forouhi a écrit:

Pour la premiere fois je vais accueillir toute ma famille pour notre nouvel an et j'avais une question, comment on fait pour faire pousser le sabzeh et quand dois je commencer?
Je voudrais faire un sabezeh avec des lentilles parcequ'on m'a dit que c'est le plus simple.
Merci d'avance
Soheil

Pour répondre à ta question soheil jan voilà ce que j'avais dit dans mon post sur le sabzé l'an passé :

Setareh a écrit:

Pour le adas je ne sais pas parce que dans ma famille "adas behemoon nemisaze ...", on fait nos sabze avec du blé.
Je peux quand même donner mon mode opératoire pour le blé, ça servira peut-être quand même ....

Le 10 mars, je fais tremper mon blé dans un récipient rempli d'eau.
Le 12 mars, j'égoutte mon blé et je l'enveloppe dans un torchon bien humide (et je le maintiens bien humide jusqu'à l'étape suivante)
Le 13-14, il y a des pousses blanches qui se sont formées (des racines), je dispose mon blé dans les plats ou le sabze poussera, et je les recouvre d'un sopalin que je maintiens constamment humide (avec un fish fish hihi

.

Le 20 mars je dois recouper mon sabzé tellement il est long Smile

Voilà tout !

Si tu veux tu peux jeter un oeil à l'intégralité du post : http://www.peyman.org/forum/viewtopic.php?t=2813

Soheil_Forouhi
posteur acharné

Inscrit le: 25 Mar 2006
Messages: 576

Mar 19 Fév, 2008 2:38 pm

Merci beaucoup Setareh Jan

Lilycat59
posteur pro

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Localisation: france>>lille >> lomme

Mar 19 Fév, 2008 3:27 pm

Doni elles sont bizarre tes bananes sur la photo

Dara
posteur déterminé

Inscrit le: 03 Avr 2006
Messages: 3764

Mer 20 Fév, 2008 1:02 am

tu les préfères plus petites ? ok

Bahareh
posteur déterminé

Inscrit le: 19 Mar 2007
Messages: 3740

Mer 20 Fév, 2008 9:16 am

Lilycat59
posteur pro

Inscrit le: 14 Oct 2007
Messages: 990
Localisation: france>>lille >> lomme

Mer 20 Fév, 2008 11:05 am

Je parlais pas de ça

Dara
posteur déterminé

Inscrit le: 03 Avr 2006
Messages: 3764

Mer 20 Fév, 2008 10:54 pm

mais je parie que tu y pensais

Maryam
Modérateur

Inscrit le: 02 Jan 2007
Messages: 5224
Localisation: LIEGE

Mer 20 Fév, 2008 10:59 pm

Dara a écrit:

mais je parie que tu y pensais sifflote

Comment peux-tu savoir à quoi elle pensait? Tu fais aussi tourner les tables ou les verres avec des billets suisses? Very Happy

Dara
posteur déterminé

Inscrit le: 03 Avr 2006
Messages: 3764

Mer 20 Fév, 2008 11:00 pm

l'intuition ma chère...

Maryam
Modérateur

Inscrit le: 02 Jan 2007
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Localisation: LIEGE

Mer 20 Fév, 2008 11:01 pm

Dara a écrit:

l'intuition ma chère...

N'importe quoi. megalol

Roxy
posteur accro

Inscrit le: 24 Aoû 2007
Messages: 1252
Localisation: Paris

Mer 20 Fév, 2008 11:01 pm

Exactement Maryam joon.

Lilycat59
posteur pro

Inscrit le: 14 Oct 2007
Messages: 990
Localisation: france>>lille >> lomme

Mer 20 Fév, 2008 11:03 pm

Huhuhu

Setareh_Dombale_Dar
Modérateur

Inscrit le: 20 Mar 2006
Messages: 3830
Localisation: Lyon

Lun 10 Mar, 2008 2:18 pm

UP ! vis aux retardataires !!! Faites tremper votre gandom dans de l'eau si vous les voulez prets pour Nowrooz !!!

Viki
posteur pro

Inscrit le: 23 Juil 2007
Messages: 637

Lun 10 Mar, 2008 2:23 pm

c'est fait depuis hier

Lilidjan
Modérateur

Inscrit le: 14 Mar 2007
Messages: 4696
Localisation: ile de france

Lun 10 Mar, 2008 7:56 pm

Setareh_Dombale_Dar a écrit:

UP !
vis aux retardataires !!! Faites tremper votre gandom dans de l'eau si vous les voulez prets pour Nowrooz !!!
flag

J'avais envie d'essayer avec du joh que j'ai rapporté d'iran, qu'est-ce que vous en pensez? est-ce que c'est plus long que le gandom? je n'ai pas envie de prendre des addas cette année, le feuillage n'est pas si beau. fleur