[quote:9cfbb037bb= Iran
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 France Iran

"pélombi"


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sohbatnamayeshfarhang honarsiasatjoke iranivarzeshghaza  
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LengDeraz
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Inscrit le: 17 Aoû 2007
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Mar 11 Mar, 2008 11:01 pm    
Roz a écrit:
même à Téhéran, j'en ai mangé la dernière fois que j'y suis retournée... Smile


Tu essaies de nous narguer... ?? Sad
Roz
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Inscrit le: 21 Fév 2007
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Mar 11 Mar, 2008 11:01 pm    
Azadeh a écrit:
Il n'en reste pas moins que la plombière iranienne est très bonne ...


tu n'oublieras pas la photo le jour où tu le prépareras... Very Happy Wink
Roz
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Mar 11 Mar, 2008 11:05 pm    
LengDeraz a écrit:
Roz a écrit:
même à Téhéran, j'en ai mangé la dernière fois que j'y suis retournée... Smile


Tu essaies de nous narguer... ?? Sad


non, ça fait quelques années maintenant que je n'en ai pas mangé... Sad
mais en ce moment, je suis entrain de manger des shirnis panjéréi, du sohan,... qui me viennent d'Iran... Very Happy
Noushin
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Inscrit le: 05 Mar 2007
Messages: 553

Mar 11 Mar, 2008 11:10 pm    
Non mais serieusement Mad ! toi tu vas me tuer ce soir Crying or Very sad
Roz
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Mar 11 Mar, 2008 11:19 pm    
bon tu nous prépares un bon thé et on les mangera ensemble... kiss sheytoon
LengDeraz
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Inscrit le: 17 Aoû 2007
Messages: 1644

Mar 11 Mar, 2008 11:20 pm    
Roz a écrit:
LengDeraz a écrit:
Roz a écrit:
même à Téhéran, j'en ai mangé la dernière fois que j'y suis retournée... Smile


Tu essaies de nous narguer... ?? Sad


non, ça fait quelques années maintenant que je n'en ai pas mangé... Sad
mais en ce moment, je suis entrain de manger des shirnis panjéréi, du sohan,... qui me viennent d'Iran... Very Happy


Tant pis je viens de me souvenir que il y a de petits pots Haagen dazs dans le congélateur.
Ca ne vaut pas une bastani Akbar mashdi mais bon…… Mad
Narges
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Inscrit le: 04 Nov 2007
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Localisation: Banlieue Parisienne (92)
Mer 12 Mar, 2008 11:11 am    
Roz a écrit:

mais en ce moment, je suis entrain de manger du sohan,.. Very Happy



J'adore le sohan ! love
Bibita
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Inscrit le: 25 Sep 2005
Messages: 3936

Mer 12 Mar, 2008 11:43 am    
Narges a écrit:
Roz a écrit:

mais en ce moment, je suis entrain de manger du sohan,.. Very Happy



J'adore le sohan ! love


Le sohan assali ou le sohan classique pesteyi? Smile

pelombi
pelombi
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Perso je préfère l'assali badoomi ( aux amandes) et le loghmeyi aus pistaches ( forme une petite bouchée) accompagné d'un bon chayi parfumé à la graine de cardamome sifflote
Celui de qom est fabuleux fleur ( ça fera plaisir à bahareh tiens Smile )

Quant au bastani akbar mashti yadesh bekheyr... Sad snif
Bahareh
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Inscrit le: 19 Mar 2007
Messages: 3458

Mer 12 Mar, 2008 2:48 pm    
tu m'as enlevé les mots de la bouche Bibita ye aziz ! megalol
sans faire ma chauvine nous avons les meilleurs sohan ! sheytoon
ma mère a ramené plein de gâteau d'Iran. elle y a été il y a quelques semaines... c'était bien la peine que mes parents me disent que c'était trop dangereux d'y aller en ce moment... de toute façon quand je serai mariée à l'ambassade je n'aurai plus besoin de la signature de mon père. sifflote
Narges
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Localisation: Banlieue Parisienne (92)
Mer 12 Mar, 2008 11:02 pm    
C'est le sohan classique pesteyi que j'adore ! le sohan de Ghom est, en effet, excellent ! Smile

Le sohan assali, je ne l'ai jamais goûté !
Daria
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Inscrit le: 01 Jan 2006
Messages: 747

Mer 12 Mar, 2008 11:05 pm    
le sohan assali c'est très facile à faire : tu fais fondre le sucre et tu obtiens du caramel à l'intérieur duquel tu rajoutes des amandes pilées ou des pistaches et tu les étales sur une plaque en forme de rond que tu laisses refroidir.

Avant de commencer à les manger, tu prends d'abord un rdv chez ton dentiste parce qu'il risque d'y avoir des surprises à la fin de la dégustation Very Happy
Maryam
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Inscrit le: 02 Jan 2007
Messages: 5197

Mer 12 Mar, 2008 11:13 pm    
sheytoon J'adore.
Narges
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Mer 12 Mar, 2008 11:32 pm    
merci pour l'explication Daria !
Morgane
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Inscrit le: 10 Fév 2008
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Sam 05 Avr, 2008 3:56 am    
Miam, miam... sheytoon

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