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[quote:f2f3689213="Anakya"] [...] le Zoghal Akhté:!! Et pour quoi on l'appelle comme ça?[/quote:f2f3689213]
Bonne question, je ne sais pas ! Je regarderai dans un farhang-e loghât à l'occasion et je te metterai la réponse ici 
Darius tu achètes probablement des âlbâloo khoshk fait maison (comme ils sont bons et qu'ils n'ont pas de marque).
Setareh joon quand on trempe les âlbâloo khoshk ils sortent de leur état de khoshk et se transforment en autre chose (très bon aussi c'est vrai mais ce n'est plus du âlbâloo khoshk) 
Les âlbâloo khoshk bien fait tu peux les manger très facilement sans les tremper, ils ont un goût excellent et ne sont ni trop salés ni trop talkh ni trop collés au noyau.
- En cette saison de âlbâloo (tâzeh) qu'est-ce que nos âlbâloo me manquent. Les griottes d'ici (même celles qu'on cueille sur les arbres) n'ont jamais le goût de nos âlbâloo 
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