|
| |
|
|
[quote:93b8f8dffd="Lilidjan"][quote:93b8f8dffd="Gouré Khar"][quote:93b8f8dffd="Lilidjan"][quote:93b8f8dffd="Gouré Khar"]na baba, "super bon" chié .... c'est pas bon du tout ... 
Cela dit, si t'aimes les epinards tu va te regaler ...  [/quote:93b8f8dffd]
Si on n'aime pas les épinards, on prend des courgettes et des haricots verts qu'on peut réduire grossièrement en purée, c'est plus raffiné et plus original.[/quote:93b8f8dffd]
Oui mais le principal ingrediant de nargessi ca reste Esfenadj tout de meme ...si tu l'enleves, tu changes le nom du plat ...  [/quote:93b8f8dffd]
Bien sûr, mais l'esprit du plat reste, à mon avis, il faut faire évoluer aussi la cuisine iranienne et y apporter un peu de créativité  [/quote:93b8f8dffd]
moi j'enleve les epinard mais pour rester dans l'esprit je met des tomate a la place et j'appelle ca omlette... quelqu'un connait ???!!!!! 
|
|
