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Bienvenu Firouzeh derakhshan
bon, koufte berenji contient du riz, lappeh , la viande hché, aloo bokhara, arde nokhodchi
sabzi moattar( tareh jafari marzeh shevid tarkhon nana khoshk ) et piaz dagh, ye tokhmmorgh
mais koufte tabrizi, n'a pas lappeh, il a plus la viande haché du riz lappeh un peu , mais il a dedane tokhm morgh abpaz , et sineh morgh pokhté et aloo et il est grand , mais koufte bernji est plus petit
en fait koufte brenij bihtar brenjo lappeh dare vali koufte tabrizi taem gooshtesh bishtare va dakhelesh hatman tokhm morgh abpaz va sineh morgh mizaran , aloo dar har do hast
zereshk dar koufteh bernji darim , kofte brenji koochike andaze narangi, vali khofte tabrizi bozorg mes klaf kamva
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